Przesianej mąki półtory kwarty wymiesić na stolnicy z siedmiu jajami, funtem masła, pół funtem cukru i trochą wody. Rozwałkować to ciasto cienko, położyć na blasze osypanej mąką, po wierzchu posmarować jajkiem rozbitem z wodą i nałożyć jabłkami w talarki krajanemi bez łuski i środków, albo śliwkami. Posypać suto cukrem i upiec w letnim piecu.
zaczerpnięte z "Gospodyni Litewskiej"
zaczerpnięte z "Gospodyni Litewskiej"
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz